液态法白酒
-
白酒原料中的液态法白酒、食用酒精是怎么回事?
一般来说,高粱、小麦、玉米、大米、小米和大豆等谷物是白酒的主要原料。 在白酒的原料清单中,会明确标明高粱、小麦、糯米、大米、水等常见粮食作...
-
液态法白酒和固态法白酒的标准之探讨
1.源自发酵工业词典 《发酵工业词典》与2007年制定的标准密切相关。1991年2月由轻工业出版社出版。有一个词条叫白酒固态发酵,其对应词条是白酒液态发...
-
白酒指南|被称为新工艺白酒的液态法白酒到底是什么?
在中国,白酒的酿造一直作为一种传统工艺流传下来。通常粮食和酒曲都是自然发酵后再蒸馏,原料一般是高粱、小麦、大米、糯米、玉米等。这种传统的...
-
共1页/3条